Iskold jordbærte

Verificeret
Artiklens indhold er godkendt af redaktionen.

Indholdsfortegnelse

Her ses bl.a. iskold jordbærte.

Her ses bl.a. iskold jordbærte.

  

Iskold jordbærte, dejlig læskende og kølende drik i sommervarmen. Opskriften her rækker til 8 glas.

Fremgangsmåde

Purer jordbærrene i en foodprocessor eller blender. Filtrer dem gennem en fintmasket sigte. Riv det yderste orange lag af skrællen på en appelsin med et rivejern, og sæt den revne skræl til side. Skyl og pres appelsinen.

Ingredienser
250 g jordbær
1 usprøjtet appelsin
3 spsk honning
1½ l vand
1½ spsk jasminteblade
citronskiver

Kom appelsinsaft og revet orangeskal i en kasserolle sammen med honning og vand. bring blandingen i kog og tilsæt tebladene. Fjern kasserollen fra varmen og lad teen trække i 3 minutter. Si tebladene fra og hæld teen i jordbærpuréen. Rør rundt og lad jordbærteen køle af i køleskab. Server med citronskiver i glas eller kande.

Opskriften stammer fra kogebogsserien Spis godt: Jordbær. Gyldendal, 2009. Se også Den Store Danskes mange andre opskrifter.

 


 

 

Kommentarer

Skriv kommentar

Her kan du skrive en kommentar til artiklen. Du skal være logget ind for at kunne skrive kommentarer.

Hvad er en kommentar? Her kan du kommentere artiklens indhold. Dine kommentarer er synlige for alle brugere.

Find bøger

   
   Find Lydbøger
hos Storytel
   Find bøger
bogpriser.dk
   Studiebøger
pensum.dk
   E-bøger
hos g.dk

 

Hvad er et tag? Tags er artiklens nøgleord. Artikler med et fælles tag findes ved at klikke på tagget. Når du er logget ind, kan du tilføje tags og dermed skabe sammenhænge.

Viser 1 af 1 billeder

Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her

Nyhedsbrev

Om artiklen

Seneste forfatter
Redaktionen
08/06/2012
Oprindelig forfatter
Redaktionen
13/05/2009

© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki