Dagen i dag 2. juli 2015Se alle dagen i dag

  • 2011skybrud
  • 1964Lyndon B. Johnson
  • 1961Ernest Hemingway
  • 1940Nimandsudvalget
  • 1932New Deal
  • 1925Patrice Lumumba
  • 1895jordomsejlinger (...
  • 1877Hermann Hesse
  • 2011 - skybrud

    Et usædvanlig kraftigt skybrud ramte København og gav over 100 mm regn i løbet af et par timer. Oversvømmelserne medførte omfattende skader og lammede store dele af byens infrastruktur i flere dage.

  • Gyldendal
    1964 - Lyndon B. Johnson

    Lyndon B. Johnson, amerikansk præsident 1963-69, underskrev Borgerrettighedsloven af 1964, som forbød racediskrimination på offentlige steder.

  • John R. Johnsen
    1961 - Ernest Hemingway

    Den amerikanske forfatter og nobelprisvinder Ernest Hemingway tog sit eget liv. Hemingway blev 61 år. Hans enkle og underspillede stil har haft kolossal indflydelse. Til hans kendteste romaner hører Hvem ringer klokkerne for? og Den gamle mand og havet.

  • 1940 - Nimandsudvalget

    De politiske partier, der ønskede at bevare forfatningen som grundlag for det politiske liv i Danmark under besættelsen, nedsatte et udvalg på ni personer, som sikrede grundlaget for regeringens forhandlingspolitik.

  • Det Kongelige Bibliotek
    1932 - New Deal

    På Det Demokratiske Partis konvent lancerede Franklin D. Roosevelt reformprogrammet New Deal. Hovedidéen, at bruge føderal regulering til at udvide arbejdsmarkedet, var nogenlunde uantastet indtil 1980'erne.

  • 1925 - Patrice Lumumba

    Politikeren Patrice Lumumba, den første premierminister i Congo (Kinshasa), blev født. Han var med i kampen mod den belgiske kolonimagt. I 1960 dannede han regering, men han blev få måneder senere afsat og i 1961 myrdet.

  • 1895 - jordomsejlinger (sejlsport)

    Den første jordomsejling i en lystbåd tog sin begyndelse, da amerikaneren Joshua Slocum stod ud i sin 11 m lange slup. Da han vendte tilbage tre år senere, havde han tilbagelagt 46.000 sømil.

  • AKG
    1877 - Hermann Hesse

    Den tyske forfatter og nobelprisvinder Hermann Hesse blev født. Hesse var bl.a. påvirket af buddhisme, tysk romantik og jungiansk psykologi. Han har bl.a. skrevet Siddharta, Steppeulven og Glasperlespillet. Hesse døde i 1962.

Aktuel baggrundsviden

Rabarber.

Rabarber.

DAGENS ARTIKEL: RABARBER

Rabarber, Rheum, er en planteslægt i skedeknæfamilien, naturligt udbredt i tempererede og varme egne i Asien og i Europa.

Haverabarber (Rheum rhabarbarum, R. x cultorum) er en op til 2 m høj, almindelig dyrket køkkenurt med kraftig jordstængel, rhizom, og store, indtil 45 cm brede blade. De spiselige bladstilke, som indeholder betydelige mængder af æble-, citron- og oxalsyre, bruges til grød, kompot, desserter og vin.

Til desserten vanilje-rabarber anvendes (til 4 personer):

1 bdt rabarber (5-6 stilke)
150 g sukker
1 stang vanilje
50 g panderistede mandelflager
Makronflødeskum:
2 1⁄2 dl piskefløde
5 store makroner

Læs opskriften på vanilje-rabarber.

Find bøger